Rappelez-vous : de 2003 à 2008, la Poste avait émis 12 blocs « La France à vivre » représentant des spécialités régionales françaises, qu’elles soient culinaires, artistiques, patrimoniales ou culturelles. On trouvait ainsi sur ces blocs par exemple des timbres sur la pétanque, le camembert, les charentaises, guignol, le bouchon lyonnais ou encore la crêpe.

Phil@poste a décidé de récidiver en nous proposant à nouveau une série de blocs de 10 timbres avec d’autres valeurs régionales, et PHILAPOSTEL Bretagne est en mesure de vous révéler dès aujourd’hui que la Bretagne et plus particulièrement la région rennaise sera à l’honneur sur ce premier bloc.

En effet, le deuxième timbre illustré sur ce nouveau bloc à paraître en avril sera dédié à notre spécialité rennaise célèbre dans le monde entier, la Galette Saucisse !

Philippe Goujeon, Directeur Commercial à Phil@poste, précise : « Cette série avait beaucoup plu aux philatélistes, d’où l’idée de la renouveler. Nous avons toutefois tenu compte de leur avis, en confectionnant ces blocs plus petits que les précédents, permettant ainsi un classement plus facile dans les classeurs et albums. Concernant les sujets, là aussi nous avons écouté les philatélistes et ce timbre -entre autres – en est le résultat« .

Il faut dire que la galette-saucisse est une véritable institution en Bretagne, et plus particulièrement sur le bassin rennais. Il suffit de venir route de Lorient un soir de match pour s’apercevoir que le terme « institution » n’est pas galvaudé : ce sont en effet plus d’une vingtaine de galetiers qui s’installent deux heures avant le match pour délivrer aux nombreux supporters le précieux mets. Et ne venez pas trop tard car vous risqueriez de repartir le ventre vide !

Et savez-vous qu’une thèse a même été défendue sur ce sujet sensible à la faculté de Rennes ? Qu’une chanson « Galette saucisse, je t’aime » a été composée par un supporter et est chantée chaque soir de match par des milliers de personnes route de Lorient ? Qu’un livre avec le même titre a vu le jour en 2013 sur le sujet ?

Savez-vous enfin que la très sérieuse association SGSB (Sauvegarde de la Galette Saucisse Bretonne), qui en a édité les 10 commandements,  revendique plus de 3.000 adhérents depuis 1994 : combien d’associations aimeraient en avoir autant ? Alors oui, la galette saucisse mérite bien son timbre !

Une statue en hommage à la galette saucisse ?

La ville de Rennes a été une des premières en France à se lancer dans la démocratie participative. Ainsi, depuis trois ans, chaque citoyen de la ville peut proposer un projet qui sera soumis au vote de la communauté, et les meilleurs d’entre eux se voient doter d’un budget pour leur réalisation. Cette année, parmi les projets :

« Compte tenu de la place de la galette saucisse dans notre quotidien, érigeons-lui un hommage : pourquoi pas une statue ? » C’est l’idée du collectif Rennes supercool. La galette saucisse fait partie du patrimoine gastronomique de Haute-Bretagne. Et sa popularité est liée aux sorties dominicales des habitants. Au début du XX^e siècle, ceux-ci vont se restaurer d’une galette saucisse dans les faubourgs ou les communes proches de la ville, dont la Robiquette, entre Rennes et Saint-Grégoire. La statue pourrait y être érigée, « lieu où la galette saucisse fut démocratisée. »

Et en attendant la statue, PHILAPOSTEL Bretagne s’est déjà tout naturellement positionnée pour assurer l’émission Premier Jour du timbre … un jour de match sans doute ? Affaire à suivre donc !